Cuchillo Arbolito Kampai DEBA II - 25 cm (30884)

El Cuchillo Arbolito Gourmet Santoku es una herramienta versátil y precisa, inspirada en la tradición japonesa y diseñada para un uso cotidiano exigente. Su nombre significa “tres virtudes”, ya que es ideal para cortar, rebanar y picar carnes, pescados y vegetales con gran facilidad.

Su hoja ancha permite realizar cortes firmes y controlados, además de facilitar el traslado de los alimentos desde la tabla. Está fabricado en acero inoxidable 440, reconocido por su excelente poder de corte, alta resistencia al óxido y un mantenimiento sencillo del filo.

El mango cuenta con cachas recurvadas de resina acetal POM, con terminación artesanal, que brindan un agarre cómodo, seguro e higiénico, ideal tanto para uso doméstico como profesional.

Características:

• Tipo: Santoku

• Uso recomendado: carnes, pescados y vegetales

• Hoja ancha de acero inoxidable 440

• Excelente poder de corte y durabilidad

• Mango ergonómico con cachas de POM

• Fácil mantenimiento del filo

Medidas del cuchillo:

• Largo de hoja: 17,5 cm

• Largo total: aprox. 31 cm

• Peso del cuchillo: aprox. 170 g