Cuchillo Arbolito Kampai Santoku 17,5 cm - (30006)

El Cuchillo Arbolito Gourmet Santoku es una herramienta versátil y precisa, inspirada en la tradición japonesa y pensada para el uso cotidiano exigente. Su nombre significa “tres virtudes”, ya que es ideal para cortar, rebanar y picar carnes, pescados y vegetales con gran facilidad.

La hoja ancha permite realizar cortes firmes y controlados, además de facilitar el traslado de los alimentos desde la tabla. Fabricado en acero inoxidable 440, ofrece una excelente capacidad de corte, alta resistencia al óxido y un mantenimiento sencillo del filo.

Cuenta con cachas recurvadas de resina acetal POM, con terminación artesanal, que brindan un agarre cómodo, seguro e higiénico, ideal tanto para uso doméstico como profesional.

Características:

• Tipo: Santoku

• Uso recomendado: carnes, pescados y vegetales

• Hoja ancha de acero inoxidable 440

• Excelente poder de corte y durabilidad

• Mango ergonómico con cachas de POM

• Fácil mantenimiento del filo

Medidas del cuchillo:

• Largo de hoja: 17,5 cm

• Largo total: aprox. 31 cm

• Peso del cuchillo: aprox. 170 gEl Cuchillo Arbolito Gourmet Santoku es una herramienta versátil y precisa, inspirada en la tradición japonesa y pensada para el uso cotidiano exigente. Su nombre significa “tres virtudes”, ya que es ideal para cortar, rebanar y picar carnes, pescados y vegetales con gran facilidad.

  La hoja ancha permite realizar cortes firmes y controlados, además de facilitar el traslado de los alimentos desde la tabla. Fabricado en acero inoxidable 440, ofrece una excelente capacidad de corte, alta resistencia al óxido y un mantenimiento sencillo del filo.

  Cuenta con cachas recurvadas de resina acetal POM, con terminación artesanal, que brindan un agarre cómodo, seguro e higiénico, ideal tanto para uso doméstico como profesional.

  Características:

  • Tipo: Santoku

  • Uso recomendado: carnes, pescados y vegetales

  • Hoja ancha de acero inoxidable 440

  • Excelente poder de corte y durabilidad

  • Mango ergonómico con cachas de POM

  • Fácil mantenimiento del filo

  Medidas del cuchillo:

  • Largo de hoja: 17,5 cm

  • Largo total: aprox. 31 cm

  • Peso del cuchillo: aprox. 170 g