Cuchillería
El cuchillo de filetear Uniblock permite separar los lomos del pescado de la espina aprovechando al máximo la pieza.
- De hoja larga, delgada y flexible con filo liso.
- La hoja del cuchillo llega hasta el mango de POM, y está ensamblado con tres remaches.
- Son cuchillos en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad con un corte perfecto y duradero.
- Los cuchillos de cocina Uniblock tienen un diseño clásico muy apreciado por los profesionales de gastronomía.
- Disponible en diferentes medidas y colores: negro, rojo, azul y verde.
| Material | Acero Inoxidable, Mango POM |
| Producción | Estampado |
| Tamaño | 17 cm |
| Color | Negro |
| Acabado | Pulido Mate |
| Presentación | Blister |
| Uso | Cuchillos Filetear |
