Cuchilleria
Trento Cepo Transparente de 5 Piezas Color Negro
Cepo transparente con 5 cuchillos forjados en una sola pieza estilo francés color negro. Excelente balance para un corte preciso.
Medidas:
Chef:
- Tamaño total: 33.2 cm.
- Longitud de hoja: 20 cm.
- Alto de hoja: 4.5 cm.
- Grosor de hoja: 2.2 cm.
Pan:
- Tamaño total: 33.2 cm.
- Longitud de hoja: 20 cm.
- Alto de hoja: 3 cm.
- Grosor de hoja: 2.2 cm.
Rebanador:
- Tamaño total: 33.2 cm.
- Longitud de hoja: 20 cm.
- Alto de hoja: 3 cm.
- Grosor de hoja: 2.2 cm.
Utilitario:
- Tamaño total: 24 cm.
- Longitud de hoja: 12.5 cm.
- Alto de hoja: 2.1 cm.
- Grosor de hoja: 1.7 cm.
Mondar:
- Tamaño total: 20 cm.
- Longitud de hoja: 9 cm.
- Alto de hoja: 2.1 cm.
- Grosor de hoja: 1.7 cm.
Materiales:
- Hoja: AISI 420.
- Mango: POM “pro balance” multilaminada fijada con remaches de aluminio. Tratamiento impermeable.
- Soporte: polímero transparente.
